Gelatina nos hospitais: descubra os motivos por trás dessa prática

Entenda os benefícios e razões da presença da gelatina no cardápio dos hospitais. A gelatina é um item bastante conhecido nas refeições oferecidas em hospitais, e existem diversas razões para isso. Entre elas, destaca-se sua alta concentração de água, essencial para a hidratação de pacientes debilitados. Para desvendar os motivos pelos quais a gelatina faz … Ler mais